ビタミンB6 ピリドキシン抗皮膚炎アミノ酸代謝の補酵素中枢神経系に必須

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                                                                                    抗皮膚炎 ビタミンB6, アミノ酸代謝の補酵素 ピリドキシン, 中枢神経系に必須 ビタミンH
                                                      

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ビタミンB6 ピリドキシン抗皮膚炎アミノ酸代謝の補酵素中枢神経系に必須

ビタミンB6

別名:

ピリドキシン; ビタミンH、ビオチン; VB6（ピリドキシン）; 2,4-ジメチル-5-（ホスホロメチル）-3-オール; ビタミンB6; ビタミンB6別名; ピリドキシン塩酸塩）ビタミンB6; ビタミンB6（ピリドキシン）

概要

ビタミンB6は「抗皮膚炎ビタミン」とも呼ばれます。B群ビタミンの一つです。ピリドキシン、ピリドキサール、ピリドキサミンを含む誘導体に属し、食品中に相互変換の形で存在します。ただし、植物中のビタミンB6のほとんどはピリドキシンであり、ヒトや動物の体内ではピリドキサールとピリドキサミンがほとんどです。ヒトの腸内細菌もピリドキシンを合成できます。人体内では、ピリドキシンはピリドキサールとピリドキサミンに変換できますが、ピリドキシンには変換できません。これら3つは同じ生理活性を持っています。ビタミンB6は、人体内で急速にピリドキサールリン酸に変換されます。この化合物は、アミノ酸代謝において重要な役割を果たします。脱炭酸酵素、アミノ基転移酵素、犬尿酸酵素、デアミナーゼ、脱硫水和酵素の補酵素です。また、炭水化物と脂肪の代謝、中枢神経系の活動、および血液赤卵の生成に必要な補酵素でもあります。ビタミンB6は自然界に広く存在します。卵黄、魚、肉、種子、穀物（胚芽）に多く含まれています。一般的に、食事でこのビタミンが不足することはありません。ビタミンB6の欠乏は、皮膚炎、痙攣、貧血などの症状を引き起こす可能性があります。

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